10月13日下午,由广州市黄埔区(广州开发区)市场监督管理局指导,广州市黄埔区食品安全协会承办的“智能决策技术重塑食品制造业供应链计划”主题会议在广州市黄埔区保利假日酒店成功举办。
悠桦林产品副总裁陈杰和实施副总裁许赟受邀参与本次会议,围绕智能供应链计划与排程的产品能力和实施应用,分享了食品制造业如何通过智能决策解决方案提高生产稳定性,增加盈利,在充满不确定性的当下提升市场竞争力。
疫情反复,全球格局暗涌,“新常态”下,即便拥有更高水平的产品定制化和个性化供应的特性,比其他行业拥有更高灵活性的食品制造企业,也难以抵御全球环境的影响。
随着中国各行业数字化变革的进程加快,数字化技术渗透到人们的生活之中,影响了市场需求的个性化和多变性,食品工业同时还面对原料供需稳定性,提升产业抗风险能力和产业升级转型等问题的考验。
当前,数字化工具与解决方案的常态化,为食品制造企业的智能升级转型提供了更多可能性。根据市场调研,智能供应链计划与排程能够有效帮助食品制造企业突破人工经验的限制,整合并打通产供销每一个环节,做到整体协同优化,做出更精准、高效、更细颗粒的最优决策,能够有效帮助食品制造业促进整个价值链创新,增强盈利能力。
通过智能供应链计划与排程解决方案,食品制造行业能够显著提升效率,减少浪费,优化排产,降低人工成本,赋予食品制造业更加灵活和柔性的生产能力,最大化地满足消费者的个性化需求。
活动现场照片
会上,广州市黄埔区食品安全协会专家库主任彭荣生老师,进行了主题为《开篇:迎接数字新食代》的开场演讲。食品行业高质量发展的目标是:建立以市场为导向,产前、产中、产后联动的协同创新体系,以科技为“定海神针”,构建符合国情、具有竞争力、体现智能时代特征的食品全产业链。要深入实施创新驱动发展战略,致力于推动食品工业转型升级,促进食品行业智能化应用水平提升,加快推动产业智能化转型升级,以应对不断出现的新需求、新挑战。
广州市黄埔区食品安全协会专家库主任 彭荣生
悠桦林产品副总裁陈杰老师针对食品制造业供应链的特点和痛点,向来宾介绍了悠桦林智能供应链计划与排程系统的组合能力如何助力食品企业降本增效,提升供应链运营效率。
智能供应链计划与排程针对整个供应链的不同时间周期进行一体化计划,包括长期战略计划、中期战术计划和短期运营计划。从供应链全局出发为每个环节制定计划,使相关人员在供应链的每个环节都能做出正确的决定,减少瓶颈并提高整体效率。